Custom Mini Twix

Aproveitando o que sobrou lá em casa da receita do Twix Gigante, fiz uma receita que ficou muito mais gostosa – o Custom Mini Twix.

Ingredientes:

Um tanto de bolacha Maisena (ou Maria) reduzida a pó no liquidificador



Calda de caramelo pra sorvete



Chocolate para glaçar.




Modo de fazer:

Misturar a bolacha pulverizada com o caramelo até ficar numa consistência simpática.



Enrolar em bolinhas (metade da receita eu fiz depois de deixar essa massa umas duas horas na geladeira, acho que ficou bem mais fácil de enrolar!). O melhor é enrolar com as mãos molhadas (com água mesmo), que não gruda.

Picar o chocolate e derretê-lo em banho maria (ou no microondas, tanto faz).



Esperar o chocolate esfriar (coisa que eu não fiz), glaçar as bolinhas de recheio e colocá-las no congelador por uns 20 minutos. Voilà! Você tem o mini-twix mais gostosinho da paróquia! =)